Descrizione

La platessa, pescata nelle acque limpide e profonde dell'Oceano Atlantico settentrionale, viene accuratamente pulita e filettata. I filetti di platessa sono quindi avvolti in una panatura fine e croccante, messa a punto per rendere possibile la cottura del prodotto direttamente in forno, senza aggiunta di olio.Come smaltire le calorie in eccesso?Ad esempio 30 minuti di camminata equivalgono a circa 100 kcal.