Descrizione

Il Grano Saraceno è fonte di preziose proteine vegetali, ha un alto contenuto di fibre importanti nell'alimentazione quotidiana, garantendo un naturale equilibrio nutritivo.I Pizzoccheri, originari di Teglio, in provincia di Sondrio, sono il piatto tipico più conosciuto della cucina valtellinese. Cucinati secondo la tradizionale ricetta sono un eccellente piatto unico. Tagliati secondo l'antica usanza locale, sono prodotti con farina di grano saraceno integrale.Il Comitato per la valorizzazione del Pizzocchero della Valtellina garantisce che i Pizzoccheri contenuti in questa confezione sono prodotti in Valtellina, zona tipica di origine.