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Descrizione
Gli Asparagi così come li conosciamo corrispondono ai giovani germogli, detti Turioni, posti alla base della pianta di Asparagus officinalis. Gli Asparagi verdi sono di forma allungata, consistenza carnosa e sapore piuttosto marcato. L’ortofrutta a marchio Coop proviene da coltivazioni rispettose dell’ambiente e del territorio. Le caratteristiche igienico sanitarie del Prodotto Coop sono controllate lungo tutta la filiera, dal campo alla vendita.