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Descrizione
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Provenienza: Italia
Cat. I
Distributore: Peviani S.p.A. - L.go Augusto, 8 - 20122 Milano - B.N.D.O.O. 0003702
Il consumo di aglio dà un generale senso di benessere all'organismo per la sua azione anti batterica quindi antinfettiva. Le zone di produzione più importanti in Italia per questo prodotto sono Veneto, Emilia-Romagna e Sicilia. Raccolto da marzo a luglio a seconda della zona, l'aglio viene fatto seccare così da poter essere disponibile tutti i mesi dell'anno.