Descrizione

È proprio vero che il benessere comincia dalla tavola. La Pasta all'Uovo Integrale Luciana Mosconi è un concentrato di virtù e di bontà. La semola integrale di grano duro utilizzata è ricavata esclusivamente da chicchi integri non privati della crusca e del cuore. Poi, attraverso lenti e attenti cicli produttivi, le benefiche fibre del grano si combinano con le uova fresche e danno vita ad una sfoglia superiore dall'alto potere appagante. Con questa specialità la sapienza pastaia della Luciana Mosconi ha saputo reinventare la ricetta della pasta integrale all'uovo, mantenendo inalterate le caratteristiche di porosità, tenacità e fragranza tipiche del suo metodo inimitabile. Duttili e gustose con ogni tipo di sugo, la Pasta all'Uovo Integrale Luciana Mosconi esalta le preparazioni a base di pesce, verdure e formaggio.