Descrizione

Il vitello Coop proviene solo da allevamenti selezionati e validati; ogni Allevatore sottoscrive precisi Disciplinari di allevamento. Il vitello Coop non viene mai trattato con farmaci cortisonici. Gli animali sono alimentati con proteine lattiero-casearie e prodotti vegetali (cereali) NO OGM. La carne chiara e delicata è adatta per i bambini. Coop garantisce il controllo della filiera dalla nascita alla vaschetta.