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Descrizione
Il clementino è frutto di un incrocio tra il mandarino Avana e l'arancio amaro, ottenuto in Algeria all'inizio del 900. La zona a maggiore vocazione per la produzione italiana di clementine è la Calabria. Il frutto si caratterizza per la dolcezza e succosità della polpa, oltre che per la quasi totale assenza di semi.